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Bulletproof coffee — café con mantequilla — Qué!?!?!

Leo Gutiérrez
4 min readDec 18, 2020

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¡Hola! esta es la versión en español, si buscas la versión en inglés, consulta:

Quisiera contarte mi experiencia tomando Bulletproof coffee por 3 semanas, sus ventajas y desventajas en mi caso particular. Antes que nada, ¿qué demonios es el Bulletproof coffee?

Con palabras simples, esta bebida es un café hecho con grasas de alta calidad y… mantequilla, así es, tal como lo lees, con mantequilla, mantequilla sin sal, obviamente, si no imagina a lo que sabría. La combinación es deliciosa, además del olor particular. Todo mundo sabe que la mantequilla huele riquísimo. Esta bebida se ha convertido sumamente popular entre las personas que siguen una dieta keto o baja en carbohidratos o personas que están en la esfera de biohacking.

¿Por qué reemplacé mi desayuno con esta bebida únicamente?

La razón es simple, siempre estoy dispuesto a cambiar lo que no sirve o lo que no me funciona a como creo que debería. He de decir que durante los últimos 5 o 6 meses durante mis mañanas me había sentido como un zombie. Terminaba mi desayuno (5 o 6 huevos, papaya, un café gigantezco, una buena porción de frijoles y en ocasiones una rebanada de pan integral bajo en…

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Leo Gutiérrez
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Written by Leo Gutiérrez

Hi! I am Leonardo Gutiérrez R., a passionate software developer, I hope you find the content in this blog interesting. I write about IT related stuff.

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